Πολλα ακουγωνται και πολυ περισσοτερα γραφωνται για την ‘επανασταση’ στο γαλα. Η πατεντα βεβαια ειναι (και καλα) οτι εμεις πινουμε φρεσκο γαλα, ενω οοολα τα αλλα τα κοροιδα πινουν λεει μπαγιατικο! Τωρα βεβαια αν καποιος κοιταξει τη συνθεση του φρεκου θα ανακαλυψει οτι ουτε τοσο φρεσκο ειναι ουτε τοσο ελληνικο οσο το πουλανε. Γιατι? Μα ειναι απλο: Καταναλωνουμε πολυ περισσοτερο απο οσο παραγουμε: Στην Ελλάδα τη γαλακτοκομική χρονιά του 2013 παρήχθησαν συνολικά 627.481 τόνοι γάλακτος. Η ετήσια κατανάλωση αγελαδινού σε διάφορες μορφές (δηλαδή γιαούρτια, τυριά, επιδόρπια κ.λπ.) είναι περίπου 1,2 εκατ. τόνοι. Εξ αυτών οι 400.000 – 500.000 τόνοι είναι νωπό – εν ολίγοις, οι παραγόμενες ποσότητες τυπικά επαρκούν για να καλύψουν τη ζήτηση γι’ αυτό. Παράγουμε 627 χιλιάδες τόνους γάλα και καταναλώνουμε 1,2 εκατ. τόνους (νωπό και γαλακτοκομικά). Μένουν λοιπόν περίπου 600.000 τόνοι προϊόντων που είναι αδύνατον να είναι φτιαγμένα από ελληνικό γάλα, γιατί αυτό απλώς… δεν φτάνει!
Oποτε τι κανουμε? Ειτε προσμιξεις ειτε πουλαμε απλα καθαρη εισαγωγη. Εχουμε βρει το κολπακι του ‘φρεσκου’ και χτυπαμε τις τιμες οσο γουσταρουμε (η οσο μας λειπουν). Πριν μερικα χρονια η ΦΑΓΕ αποσυρθηκε απο το φρεσκο γαλα μιας και τοτε ΟΡΘΟΤΑΤΑ ο Φιλλιπου ειπε ευθεως: η μπιζνα ‘φρεσκο’ γαλα στην Ελλαδα απλά δεν βγαινει. Το κοστος (αγορα-παραγωγη-διανομη-αποσυρση) ειναι κατα πολυ μεγαλυτερο απο τα οποια οφελη. Απλα και ξεκαθαρα. Μικρη αγορα, μικροτερη παραγωγη ΑΡΑ δεν υπαρχει κανενας λογος – ΜΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ- να εισαι σε αυτο το κομματι της αγορας.
Οσοι εμειναν (Βγενοπουλος- Ολυμπος κυριως) πουλουν πανακριβα εκμεταλευωμενοι τον ωχαδελφισμο και την ημιμαθεια του Ελληναρα που μια ζωη (ως τεμπελης στη νοοτροπια) ποτε δεν κοιταξε τουλαχιστον να ενημερωθει.
Πας λοιπον στο ραφι και βλεπεις 1,40 με 1,60 το απλο το λιτρο την ωρα που οι εδω ‘κουτοφραγκοι’ πουλανε ΜΙΑ ΛΙΡΑ (1,2 χονδρικα) τα 4 pints δηλαδη τα 2,27 λιτρα! Δηλαδη 0,525 το λιτρο… Α και μια παρατηρηση: Το γαλα ειναι 100% βρετανικο και εδω αμα οι ελεγχοι (που γινωνται συνεχεια) σε πιασουν να κανεις μαγκιες, σου παιρνουν την αδεια ΕΠΙΤΟΠΟΥ και σε κλεινουν. Τοσο απλα.
Γιατι το λεω ολο αυτο? Απλα συνηρμους κανω μιας και με τραβαει στο Emirates να βλεπω Arsenal. Οχι οτι με χαλαει απλα ειμαι Liverpool και ενα κατι το νιωθω οταν ειμαι μεσα. Πληρωσα λοιπον 35 λιρες (40 ευρω) για να δω το Σαββατο Arsenal-Man City. Καλα ακουσατε. To club που εχει Κοσλινλι Ροζιτσκι Αρτετα Καθορλα Ποντολσκι Ζιρου Οζιλ εναντιον του club που εχει Αγκουερο Ναζρι Τζεκο Νεγκρεδο Τουρε κοστιζει 40 ευρω και στο παγκο καθεται απο τη μια ο Βενγκερ και απο την αλλη ο Πελεγκρινι. Το γηπεδο ειναι ΠΑΝΕΜΟΡΦΟ και η ατμοσφαιρα αυτο που ουδεποτε εχουμε δει στο Ελλαδα. Για να μη βιαστει κανεις να πει τιποτε οι τιμες οι ημερομηνιες και οτιδηποτε εχει να κανει με το ματς εχουν καθοριστει απο τον περασμενο Ιουλιο. Εδω δινεις τα 450 και μετα απο κανα μηνα βλεπεις διπλα σου να καθεται καποιος με 30 ευρω (και καλα ανεργος) η ακους για γενικες εισοδους 5 ευρω… μιας και το κολπακι δεν επιασε οπως θελαμε και κοιταμε να κανουμε ΑΡΠΑΧΤΕΣ. Στα παπαρια μας που ΠΡΟΠΛΗΡΩΣΕΣ 30 ευρω μεγαλε εσυ εδω και 6-8 μηνες. Ο αλλος θα κατσει διπλα σου με 5! Ο απολυτος σεβασμος στο πελατη-οπαδο. Καπακι τρεχα και στη Πειραιως να παρεις μετοχας μη χασεις τη σειρα στα λουτρα και μεινεις απλυτος!
Που σε χρεωνει αναλογα 450 ευρω για 15 παιχνιδια (μ.ο 30 ευρω το ματς) ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΙΜΩΡΗΜΕΝΟ ΤΟ ΓΗΠΕΔΟ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΒΡΩΜΗΤΖΙΝΑΛ για να δεις Ροβα Σταθακη και Μπεεεσεβιτς εναντιον ντελίβεραδων πιτσαδορων μπογιατζηδων και υδραυλικων! Στο παγκο βεβαια δεν καθεται αυτο το γατακι ο Αρσεν αλλα ο κολο-σσος των γηπεδων υπο την καθοδηγηση της αλεπους-ποδονιφτη. Scouters (που σου πετανε 2-3 πιτσιρικαδες που βγαζουν ματια) εχουν κατι κακομοιρηδες- που να φτασουν το ρουφιανακο το δικο μας..
Εχει ΑΠΕΙΡΑ παραδειγματα η ζωη – τυπου γαλακτος- απλα μια αναφορα εγινε σε σχεση με την ΑΕΚ μας. Γιατι ΜΑΣ ειναι. Εμεις την ακολουθουμε ΠΛΗΡΩΝΩΝΤΑΣ την, και οχι κερδιζωντας ουτε χρημα ουτε αξιωματα οπως προσπαθει το καθε λαμογιο και η καθε ασχημομουρα.
Η ΚΩΜΩΔΙΑ στην ομαδα και στα economics της καλα κρατει. Καπου αλλου τα κανονικα club εφτιαξαν ενα στολιδι 500 μετρα απο το παλιο Highbury και το χαιρωνται. Ευτυχως δεν ειχαν ουτε Χαρουλειν ουτε σωτηρες να τους ριξουν στη Championship B ουτε Δουρου στο δημο του Λονδινου να βγαζει μανιφεστα καθε μερα για το τι θα κανει ΑΝ εκλεγει…
Ισως και να βοηθησε οτι οι ανθρωποι αντι για λουτροκαμπινεδες εκαναν γηπεδο βεβαια.
Σερβία, Σκόπια,Βουλγαρία είναι οι άλλες περιοχές της Ελλάδας που παράγεται το γάλα. Γράφεις στο κουτί Γάλα Ελληνικό από Μακεδονία και η κυρά Μάρω το αγοράζει για Ελληνικό όπως λέει ο DIMI στην τιμή που λείπει του εργοστασιάρχη.
Σαφώς και το γάλα είναι ένα μόνο από τα εκατοντάδες στραβά της Ελλάδας.
Και οι τυχεροί άτυχοι από εμάς που έχουμε ζήσει ”εκτός” τα βλέπουμε καθημερινά μπροστά μας.
Και αφού εδώ είναι Ελλάδα DIMI ας χτίσει ένας γαμημένος ένα σκατογήπεδο όπως και να ‘ναι, να μπορούμε να λέμε ότι έχουμε έδρα.